Årets pralin

Årets Pralin

Tävlingen

Tävlingen Årets Pralin var svenska mästerskapen i pralintillverkning och arrangerades i tolv års tid av ÅSÖ under Chokladfestivalen i Stockholm.

Nedan kan ni finna alla års vinnare och recept på vinnarpralinerna 2014.

 

ÅSÖ

Tidigare års vinnare:

2003 Peter Svensson
2004 Emanuel Andrén
2005 Birgitta Albäck
2006 Martin Fransson
2007 Sylvain Marron
2008 Cecilia Andersson
2009 Josefine Baummann
2010 Susanna Andersin
2011 Jenny Roshage
2012 Josephine Koplanyi
2013 Hanna Assarsdotter
2014 Annie Hedman

Nedan finner Du recepten till de båda praliner som Annie Hedman vann med 2014:

Körsbär / Fransk Nougat
Havtorn / Lakrits

Årets Pralin 2014
Årets Pralin & Chokladfestivalen 2012