Företag | Privatperson 3500 produkter i lager för omgående leverans Fri frakt vid köp över 1500 kr Säker betalning med 20 dagars faktura 0120-844 60 info@aso.se
BUTIK

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Se fler recept
Tetryffel

Tetryffel

Skriv ut

Tetryffeln är skapad av Martin Isaksson på Chokladfabriken i Stockholm. Martin – som är en av Sveriges främsta konditorer och chokladmakare – driver Chokladfabriken tillsammans med Ellinor Isaksson sedan mer än 20 år tillbaka. Till tryffeln använder han Felchlin Maracaibo 65 % och Söderblandning.

På ÅSÖ har vi många smakfulla tesorter som passar utmärkt ihop med choklad. Ta gärna en kik och hitta dina favoriter via denna länk.

Portioner:

Ingredienser

  • 390g Vispgrädde
  • 35g Söderblandning
  • 70g Invertsocker
  • 370g Maracaibo 65%
  • 80g Osaltat smör
  • Anvisningar

    Dag 1

    1. Blanda te och kall grädde, plasta och ställ kallt i 24 timmar.

    Dag 2

    1. Värm grädden till ca 50grader och sila av tebladen.
    2. OBS! Ska vara 310g grädde till tryffeln fyll annars på med grädde.
    3. Tillsätt invertsocker och koka upp.
    4. Häll över chokladen i minst tre omgångar och tillsätt smöret.

    Produkter i receptet

    Trimolin, invertsocker

    Artikelnr: 49582

    Förpackning: 7 kg

    500 kr exkl. moms

    I lager

    LÄGG I VARUKORGEN

    Felchlin, Maracaibo Clasificado 65 %, mörk choklad, Rondo

    Artikelnr: 49316

    Förpackning: 6 kg

    1290 kr exkl. moms

    I lager

    LÄGG I VARUKORGEN

    Felchlin, Maracaibo Clasificado 65 %, mörk choklad, Rondo

    Artikelnr: 49316-2

    Förpackning: 2 kg

    431 kr exkl. moms

    I lager

    LÄGG I VARUKORGEN

    Te, Söders Höjder

    Artikelnr: 8511

    Förpackning: 2 kg

    305 kr exkl. moms

    I lager

    LÄGG I VARUKORGEN

    Kontaktuppgifter:

    0120-844 60  -  www.aso.se  -  info@aso.se

    Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

    Jag förstår

    VÄNLIGEN VÄLJ
    FÖRETAG ELLER PRIVATPERSON

    Företag Privatperson