Callebaut, NXT, vegan, ljus 42,3 %, pellets (2,5 kg)

Callebaut NXT ljus 42,3 %

Ljus, mjölkfri allround-choklad.

Veganskt alternativ till mjölkchoklad. Produceras i en miljö som är helt fri från spår av mjölk. Utmärkt att använda i alla veganska och mjölkfria kreationer. Görs av kakao från Ghana, Elfenbenskusten och Ecuador.

Istället för mjölkpulver används mjöl av växten Chufa. Resultatet är en choklad med samma krämighet som mjölkchoklad. Chufa har neutral smak, är fiberrik, innehåller E-vitamin och mineraler som magnesium, koppar och zink.

Chufa (jordmandel eller tigernöt) odlas bland annat i Spanien, där den används i den mjölkdrinksliknande drycken Horchata.

Artikelnr: 49292-2

Förpackning: 2,5 kg

I lager

521 kr exkl. moms

Lägg i varukorg

Säker betalning med 20 dagars faktura

Dokument
Smak
Specifikationer
Näringdeklaration per 100g

Ladda hem produktblad i A4-format

Ladda hem produktblad i A5-format

Ladda hem produktbeskrivning

Krämig med angenäma kakaotoner och inslag av karamell, precis som traditionell mjölkchoklad.

Nettokvantitet:

Ingredienser: socker, kakaosmör, kakaomassa, pulver av tigernötter (Cyperus esculentus var sativus)(16.5%), resistent dextrin, emulgeringsmedel (solroslecitin), naturlig aromer.

Förvaringsanvisning: Förvaras torrt och svalt (bäst mellan +12 - +20 °C).

Bruksanvisning:

Kan innehålla spår av: -

Näringdeklaration per 100g