Företag | Privatperson 3500 produkter i lager för omgående leverans Fri frakt vid köp över 1500 kr Säker betalning med 20 dagars faktura 0120-844 60 info@aso.se
BUTIK

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Visa sortimentmeny

Vårt sortiment

Felchlin, Ambra 38 %, mjölkchoklad, Rondo
Felchlin, Ambra 38 %, mjölkchoklad, Rondo

Felchlin, Ambra 38 %, mjölkchoklad, Rondo

Artikelnr: 49366

I lager

Förpackning: 6 kg

1105 kr exkl. moms

LÄGG I VARUKORGEN
Säker betalning med 20 dagars faktura 3500 produkter i lager för omgående leverans Fri frakt vid köp över 1500 kr

Produktinformation

Ambra 38% - En mycket uppskattad allroundchoklad på den ljusa sidan från Felchlin

Utseende

En klassisk mjölkchokladfärg

Smak
Klassisk mjölkchoklad med lite starkare kakaotoner.

Passar bra till

Den passar mycket bra att använda till desserter, olika konditorikrämer som mousse, bavaroise, crémeux samt till glasstillverkning, ganache, tryfflar och för temperering och doppning.

Helt enkelt där en riktigt bra mjölkchoklad behövs.

Viskositet

Hög viskositet med 3 av 3 enligt Felchlins gradering vilket gör den lätt att temperera både för hand och i maskin.

Teknisk information

Viskositet 3 av 3
Minimum av kakao 38%
Kakaofett 32,4%
Mjölkfett 4,6%
Socker 49,8%
Innehåller sojalecitin

Ursprung

En choklad med bönor som härstammar från två olika regioner, både Ghana och Ecuador. Forastero och Criollo-Trinitario bönorna rostas var för sig för att sedan blandas samman till denna fulländade mjölkchoklad. Felchlin har full spårbarhet på kakaon hela vägen till plantagen där de odlas.

Länkar

Specifikationer

Näringdeklaration per 100g

Energi Kj 2345 kj
Energi 567 kcal
Fett 37
Varav mättat fett 22,7
Kolhydrat 50,8
Varav sockerarter 49,6
Protein 6,5
Salt 0,2

Nettokvantitet: 3x2 kg

Ingredienser: Socker, delvis skummat MJÖLKPULVER, kakaosmör, kakaomassa, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), MALTEXTRAKTPULVER, vanilj.

Förvaringsanvisning: Förvaras svalt och torrt, gärna under +18 °C.

Bruksanvisning:

Kan innehålla spår av: mandel, hasselnöt

Populära produkter

Felchlin, Sao Palme 36 %, mjölkchoklad, Rondo

Artikelnr: 49358

Förpackning: 10 kg

1531 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Maracaibo Criolait 38 %, mjölkchoklad, Rondo

Artikelnr: 49312

Förpackning: 6 kg

1285 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Accra Lait 42 %, mjölkchoklad, Rondo

Artikelnr: 49360

Förpackning: 6 kg

1060 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Maracaibo Creole 49 %, mjölkchoklad, Rondo

Artikelnr: 49314

Förpackning: 6 kg

1295 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Vegan Choc 44 %, ljus, ekologisk (6 kg)

Artikelnr: 49384

Förpackning:  6 kg

1649 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Caramelito 36 %, mjölkchoklad, Rondo

Artikelnr: 49371

Förpackning: 6 kg

1616 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Elvesia Dominikanska rep. 42 %, 30h, mjölkchoklad, ekologisk, Rondo

Artikelnr: 49376

Förpackning: 6 kg

1660 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Opus Lait, 38 %, mjölkchoklad, Rondo

Artikelnr: 49393

Förpackning: 6 kg

1433 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår

VÄNLIGEN VÄLJ
FÖRETAG ELLER PRIVATPERSON

Företag Privatperson