Stäng
Meny

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Visa sortimentmeny

Sortiment

Felchlin, Veryberryosa, bärfyllning (2,5 kg)

Felchlin, Veryberryosa, bärfyllning (2,5 kg)

Felchlin´s bärbaserade OSA-fyllning – Ger dig maximal smak på minsta möjliga tid.

Veryberryosa - Är en fast och färdig bärfyllning med många användningsområden, både inom choklad-, konditori- och desserttillverkning.
2,5 kg hink.

 

Denna färdiga bärfyllning med smak av jordgubb, hallon, blåbär och en touch av citron är mycket lättarbetad och kan användas på många olika sätt, bl.a. för smaksättning, att vispa, spritsa, gjuta, eller som överdrag.

Riktigt frukt- och bärpulver samt exklusiva oljor är viktiga ingredienser hos Felchlin för att skapa en äkta och genuin smakupplevelse som denna fyllning är.

Artikelnr: 049333

Förpackning: 2,5 kg

I lager

866 kr exkl. moms

Lägg i varukorg
Säker betalning med 20 dagars faktura

  • Multifunktionell och lättarbetad smakintensiv fruktfyllning som är fettbaserad, den är färdig att använda och har mängder av användningsområden, t.ex.
    • Smaksätta chokladkakor, bars, bräck, ganacher, tryfflar, praliner, lollipops och bon bons
    • Smaksätta fyllningar och krämer baserade på smör, grädde, färskost, samt vaniljkräm, macaronsfyllningar, glasyr mm
    • Perfekt smakgivare till petit fours, entremets/petits gateaux, bakade kakor, cupcakes, desserter, tårtor, bakelser, chokladbollar, chokladdoppade bitar samt olika varianter av biskvier och mycket, mycket mer…
  • Enkel att värma på, perfekt att arbeta med vid 28-32 °C
  • Lätt att vispa upp, blir nästan dubbel volym (även vispbar med t.ex. mjölk)
  • Fyllningen kan gjutas, pikeras, spritsas, strykas ut eller användas som överdrag
  • Den perfekta basen för dina bärbaserade skapelser
  • Vattenfri fyllning ger lång hållbarhet
  • Finns i många olika smaker
  • Naturliga ingredienser ger en oöverträffad och unik kvalitetsprodukt
  • Går mycket bra att frysa
  • Följ gärna våra färdiga blandningsmallar för perfekt resultat
    (How to use the fillings) och (Flavour your creams and fillings)

Inspiration, filmer & recept

  

Nettokvantitet: 2,5 kg

Ingredienser: Socker, kokosolja, solrosolja, maltodextrin, risstärkelse, 2,7% jordgubbspulver, sheasmör, illipesmör, 2,2% hallonpulver, 1,3% blåbärspulver, citronpulver, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig arom.

Förvaringsanvisning: Förvaras torrt och svalt, gärna under +18 °C.

Bruksanvisning: För dekoration: vispa vid 22-24 °C. / För att smälta: värm till 28-32 °C.

Kan innehålla spår av: mjölk, mandel, hasselnöt, pistagenöt och makadamianöt.

Näringdeklaration per 100g

Energi Kj 2565 kJ
Energi 613 kcal
Fett 45.7 g
Varav mättat fett 27.5 g
Kolhydrat 49.7 g
Varav sockerarter 33.2 g
Protein 0.4 g
Salt 0 g

Relaterade produkter

Felchlin, Caramelosa, karamellfyllning med havssalt (2,5 kg)

602 kr exkl. moms

Artikelnr: 049337

Förpackning: 2,5 kg

I lager

Lägg i varukorg

Felchlin, Praline 1:1, hasselnötspasta (5 kg)

1300 kr exkl. moms

Artikelnr: 49333

Förpackning: 5 kg

I lager

Lägg i varukorg

Felchlin, Lemonosa, citronfyllning (2,5 kg)

613 kr exkl. moms

Artikelnr: 49385

Förpackning: 2,5 kg

I lager

Lägg i varukorg

Callebaut, basfyllning, vit choklad (5 kg)

889 kr exkl. moms

Artikelnr: 49100

Förpackning: 5 kg

I lager

Lägg i varukorg

Felchlin, Caramel Brulé, karamellkräm med Fleur de Sel (5,5 kg)

1022 kr exkl. moms

Artikelnr: 49354

Förpackning: 5,5 kg

I lager

Lägg i varukorg

Felchlin, Orangeosa, apelsinfyllning (2,5 kg)

670 kr exkl. moms

Artikelnr: 49386

Förpackning: 2,5 kg

I lager

Lägg i varukorg

Felchlin, Cocos-Gianduja, med strimlad kokos (6 kg)

1243 kr exkl. moms

Artikelnr: 49342

Förpackning: 6 kg

I lager

Lägg i varukorg

Felchlin, Rustica Noble Piemontese 60 %, hasselnötsfyllning (5 kg)

1745 kr exkl. moms

Artikelnr: 49353

Förpackning: 5 kg

I lager

Lägg i varukorg

Bläddra och beställ
Åsö-katalogen!

252 sidor inspiration för konditorier, chocolaterier, bagerier, restauranger, godismakare och finsmakarbutiker.

Åsö Katalog

Copyright © 2021 Åsö. Alla rättigheter reserverade.

Åsö-haren Åsö-räven

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår
Stäng Logga in

Vänligen välj
företag eller privatperson

Privatperson Företag