Fett- & alkohollösliga färger
Skapa färgglada chokladkreationer med dessa färger
På denna sida finner du många olika varianter av fett- och alkohollösliga färger från Pavoni men även från Power Flowers. De finns i pulver- och flytande form samt brytbara "blommor". Vilken du ska använda beror på vad du ska göra, det viktiga att tänka på är att detta är fett- och alkohollöslig färg, så den ska ej blandas med vatten.
Pavonis färdigblandade kakaobaserade färger med pastell- eller metallicfärger
Värm på försiktigt och använd direkt som dekoration på choklad eller i chokladformar. Kan även tempereras om du vill det.
Se hur enkelt Sebastian Pettersson jobbar med dessa färger i Antonio Bachour pralinform PC46 eller den runda och släta pralinformen PC113 från Pavoni.
Pavoni pulverfärg för choklad, pastell- eller metallicfärger
Använd det som det är och pensla ner i en chokladform, extra häftig effekt om formen först målats/sprayats med någon färg, eller som dekoration på ett färdigt bakverk, pralin eller en kakaoglaze mm.
Pavoni oljebaserade flytande färg
Lämplig för färgning av choklad eller andra fettbaserade produkter. Kan även användas i airbrushspruta.
Power Flowers
Med Power Flowers är det riktigt enkelt att färga choklad, kakaosmör, ganacher eller andra fettbaserade krämer och produkter.
Du kan helt enkelt skapa alla tänkbara färgkombinationer bara genom att kombinera de olika varianterna av Power Flowers med varandra. Detta gör du enklast genom att använda dig av deras app för färgblandning. För att få rätt färg eller ton kan varje Power Flower brytas eller skäras i separata delar.
Samtliga färger från Power Flowers som du kan köpa hos oss är Azo-fria.