Stäng
Meny

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
LIMETRYFFEL

LIMETRYFFEL

Skriv ut

Portioner: 252 st

Ingredienser

  • 450 g grädde
  • 500 g limepuré (10% socker), art.nr 49703
  • 110 g trimolin, art.nr 49582
  • 700 g Felchlin Maracaibo Clasificado 65%, art.nr 49316
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • Vita tryffelkulor 2,9 g, art.nr 050002
  • Anvisningar

  • Lägg chokladen i en skål.
  • Värm upp grädde, limepuré och trimolin till 85°.
  • Häll massan över chokladen och mixa med mixerstav.
  • Tillsätt det rumsvarma smöret.
  • Fyll de vita tryffelkulorna och låt stå över natten.
  • Tillslut tryfflarna.
  • Täck dem med ett tunt lager vit, tempererad choklad och rulla dem i grönfärgat strösocker.

  • Kontaktuppgifter:

    0120-844 60  -  www.aso.se  -  info@aso.se

    Bläddra och beställ
    Åsö-katalogen!

    252 sidor inspiration för konditorier, chocolaterier, bagerier, restauranger, godismakare och finsmakarbutiker.

    Åsö Katalog

    Copyright © 2021 Åsö. Alla rättigheter reserverade.

    Åsö-haren Åsö-räven

    Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

    Jag förstår
    Stäng Logga in

    Vänligen välj
    företag eller privatperson

    Privatperson Företag