Anvisningar
Sätt ugnen på 200°. Väg upp chokladen i en bunke.Rosta kokosen gyllene. Koka samtidigt upp glykos, smör, socker, grädde och salt och slå detta över chokladen. Låt stå i 3–4 minuter. Rör försiktigt med slickepott. Tillsätt kokosen och blanda till homogen konsistens. Häll upp i ram (36 x 36 cm, höjd 1,5 cm, art.nr 83733 ) på plåt med silpat. Låt stelna till nästa dag i sval temperatur, ca 12–15°.Stryk ett tunt lager choklad över fyllningen.Skär och dela i önskat format och doppa sedan i tempererad choklad.Dekorera.