Företag | Privatperson 3500 produkter i lager för omgående leverans Fri frakt vid köp över 1500 kr Säker betalning med 20 dagars faktura 0120-844 60 info@aso.se
BUTIK

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Se fler recept
Grönsaksaladåb / terrine

Grönsaksaladåb / terrine

Skriv ut

Tasty Toppings är speciellt framtaget för tillverkning av olika typer av aladåber, terriner och patéer. Det fungerar lika bra till 100% växtbaserade produkter (vegan) som till t.ex. terriner gjorda med kött, fisk eller fågel.

Mängden Tasty Toppings som behövs beror även på kalciumhalten i det den blandas samman med, ju högre kalciumhalt, desto mindre mängd Tasty Toppings behövs för att få den perfekta konsistensen.

Portioner: Ca 1 liter

Ingredienser

Grönsaksaladåb / terrine

  • 920 g Grönsaksfond, kall
  • 45 g Strösocker
  • 25 g Ljus vinäger
  • 15 g BASIC Gel tasty toppings art.nr 26108

Anvisningar

Grönsaksaladåb / terrine

  1. Blanda/mixa samman BASIC Gel tasty toppings med strösockret.
  2. Rör ut socker & pektinblandningen i den kalla grönsaksfonden.
  3. Koka upp och tillsätt sedan vinägern.
  4. Låt svalna av något. Arbetstemperaturen bör ligga mellan 50-60°C när den hälls upp.

Kontaktuppgifter:

0120-844 60  -  www.aso.se  -  info@aso.se

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår

VÄNLIGEN VÄLJ
FÖRETAG ELLER PRIVATPERSON

Företag Privatperson