Företag | Privatperson 3500 produkter i lager för omgående leverans Fri frakt vid köp över 1500 kr Säker betalning med 20 dagars faktura 0120-844 60 info@aso.se
BUTIK

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Se fler recept
Kokos- och vaniljkräm med Malibu kokoslikör, 100% växtbaserad

Kokos- och vaniljkräm med Malibu kokoslikör, 100% växtbaserad

Skriv ut

Det ska vara enkelt att själv göra en smakfull kräm med äkta ingredienser, det tycker i alla fall vi på ÅSÖ och bjuder dig på detta smakfulla recept på en kokos- och vaniljkräm som funkar perfekt till tårtan, desserten eller bakelsen.

Portioner: Ca. 1250 g

Ingredienser

Kokos- och vaniljkräm med Malibu kokoslikör

  • 400 g Vegan, Alpro, Cuisine Soya 26% fett (vispbar sojagrädde)
  • 200 g Kara, Kokosgrädde 26% fett
  • 200 g Kokosmjölk, Alpro Coconut Original
  • 50 g Basic Textur (Citrusfiber) art.nr 26106
  • 150 g Strösocker
  • 1-2 st Vaniljstång, Tahitivanilj art.nr 49574 eller Bourbonvanilj art.nr 49575
  • 175 g Mjölkfritt mat & bakmargarin (vegan)
  • 50-75 g Malibu, Kokoslikör
  • 3-4 % Instant Vegan Gel art.nr 26896

Anvisningar

Kokos- och vaniljkräm med Malibu kokoslikör

  1. Se till att margarinet är rumstempererat.
  2. Väg upp alla ingredienser förutom Instant Vegan Gel, margarin och kokoslikör i en kastrull.
  3. Mixa ingredienserna så att BASIC Textur fördelas väl med vätskan.
  4. Koka upp under ständig omrörning, gärna med en värmetålig slickepott.
  5. Tag av från spisen och tillsätt det rumstempererade mejerifria margarinet, mixa slät med en stavmixer.
  6. Tillsätt kokoslikören Malibu och mixa igen.
  7. Kyl ner till ca 30°C och tillsätt sedan…
  8. Instant Vegan Gel, mellan 3-4% vilket blir 40-50 gram. Mixa allt väl med en stavmixer till en slät och len konsistens. Sätt på kyl. OBS, krämen kan svälla lite extra när den stått på kyl. Skulle krämen bli för tjock är det bara att tillsätta mer kokosgrädde och eventuellt kokoslikör och blanda samman till exakt den konsistens du vill ha.

Produkter i receptet

Basic Textur, 1,5 kg

Artikelnr: 26106

Förpackning: 1,5 kg

293 kr exkl. moms

LÄGG I VARUKORGEN

Bourbonvanilj (250 g)

Artikelnr: 49575

Förpackning: 250 g

2850 kr exkl. moms

LÄGG I VARUKORGEN

Instant Vegan Gel

Artikelnr: 26896

Förpackning:  1 kg

602 kr exkl. moms

LÄGG I VARUKORGEN

Pavoni, slickepott, metallhandtag, 290x50 mm, h: 10 mm

Artikelnr: 26737

Förpackning: 1 st

44 kr exkl. moms

LÄGG I VARUKORGEN

Kontaktuppgifter:

0120-844 60  -  www.aso.se  -  info@aso.se

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår

VÄNLIGEN VÄLJ
FÖRETAG ELLER PRIVATPERSON

Företag Privatperson