Stäng
Meny

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Visa sortimentmeny

Sortiment

Pavoni, pulverfärg för choklad, äppelgrön (40 g)

Pavoni, pulverfärg för choklad, äppelgrön (40 g)

Äppelgrön chokladfärg - Grunden för att skapa konst

Pavonis fett- och alkohollösliga ChoColArt pulverfärg är fantastiskt smidig att jobba med och kan användas på många olika sätt.

  • Antingen kan du applicera pulvret som en dekorationsdetalj ovanpå en glaze eller kakaoglasyr/ganache som täcker en dessert eller tårta.
  • Pudra eller måla på en chokladdoppad ganache eller tryffelkula.
  • Pudra eller måla i en pralin- eller annan chokladform innan skalet gjuts.
  • Mixa samman färgen med smält kakaosmör för att få en färg som kan sprayas. Kan med fördel tempereras. 
  • Du kan också blanda det färgade kakaosmöret med mellan 20-50 % vit Edelweiss choklad från Felchlin för att antingen få en spritsbar konsistens eller en inte så rinnig variant av spraychoklad.
  • Använda pulvret för att färga ren choklad eller andra fettbaserade krämer.

Pavoni – det självklara valet för en kreativ matdesigner.

Artikelnr: 25887

Förpackning: 1 st

Ej i lager

387 kr exkl. moms

Lägg i varukorg
Säker betalning med 20 dagars faktura

Nettokvantitet: 40 g

Beteckning: Pulveriserat färgämne

Ingredienser: Färgämne (E104, 133).

Förvaringsanvisning: Förvaras svalt och torrt.

Bruksanvisning: Ät inte produkten som den är. Slutprodukten ska märkas med "E104 kan ha en negativ påverkan på barns beteende och koncentration".

Kan innehålla spår av: mjölk, nötter

Relaterade recept

Bläddra i
Åsö-katalogen!

252 sidor inspiration för konditorier, chocolaterier, bagerier, restauranger, godismakare och finsmakarbutiker.

Åsö Katalog

Copyright © 2024 Åsö. Alla rättigheter reserverade.

Åsö-haren Åsö-räven
Stäng Logga in

Vänligen välj
företag eller privatperson

Privatperson Företag