Callebaut, choklad med jordgubbssmak, pellets (2,5 kg)
Strawberry Callets™ - Jordgubbschoklad med många användningsområden
Säg det med rosa. Färga och smaksätt dina efterrätter med Strawberry Callets™ som är tillverkad av belgisk vit choklad från Callebaut och kombineras av en krämig och karamellaktig söt smak med en uppenbar jordgubbssmak.
Med dess medelviskositet på 3 av 5 droppar, kan du använda jordgubbschokladpelletsen för samma tillämpningar som Callebauts traditionella choklad. Du kan använda den för att göra färgade detaljer i gjutna figurer och praliner eller skapa mängder av färgade dekorationer för kakor, desserter och tårtor. Det är bara din fantasi som sätter gränser.
De är dessutom mycket goda att smaksätta och ge t.ex. krämer, mousser och crémeux en uppfriskande jordgubbstwist.
Strawberry Callets ™ är tillverkade med 100% AZO-fria färger.
Choklad & Kakaoprodukter, Artikelnr: 49080, Förpackning: 2,5 kg
Leverans inom 1-2 dagar
Finns i lager
Strawberry Callets™ - Jordgubbschoklad med många användningsområden
Säg det med rosa. Färga och smaksätt dina efterrätter med Strawberry Callets™ som är tillverkad av belgisk vit choklad från Callebaut och kombineras av en krämig och karamellaktig söt smak med en uppenbar jordgubbssmak.
Med dess medelviskositet på 3 av 5 droppar, kan du använda jordgubbschokladpelletsen för samma tillämpningar som Callebauts traditionella choklad. Du kan använda den för att göra färgade detaljer i gjutna figurer och praliner eller skapa mängder av färgade dekorationer för kakor, desserter och tårtor. Det är bara din fantasi som sätter gränser.
De är dessutom mycket goda att smaksätta och ge t.ex. krämer, mousser och crémeux en uppfriskande jordgubbstwist.
Strawberry Callets ™ är tillverkade med 100% AZO-fria färger.
Delikat rosa färg och jordgubbsmak i kombination med krämighet.
Färgade detaljer i gjutna figurer och praliner eller skapa mängder av färgade chokladdekorationer. Som smaksättare till kräm, mousse, crémeux, bavaroise, ganache, tryffel, pralin, bakverk, fondant och glaze mm.
3 av 5 droppar. Arbetssätt med att smälta, temperera och doppa samt användningsområde fungerar på samma sätt som den klassiska vita chokladen W2.
Används som vanlig vit Callebautchoklad för överdrag, gjuta, doppa, dekorera eller smaksätta.
Frisk och behaglig jordgubbssmak med 100% AZO-fria färger.
Kakao, min. -
Mjölk min. -
Fett 35,8%
Nettokvantitet: 2,5 kg
Beteckning: Rosafärgad konfektyr baserad på kakaosmör
Ingredienser: Socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel: SOJALECITIN, arom, färgämne: E120, naturlig vaniljarom.
Förvaringsanvisning: Förvara produkten i en ren, torr (relativ fuktighet max.70%) och luktfri miljö.
Bruksanvisning:
Kan innehålla spår av: -
| Energi Kj |
2374 kJ |
| Energi |
568 kcal |
| Fett |
35,6 g |
| Varav mättat fett |
21,5 g |
| Kolhydrat |
55,4 g |
| Varav sockerarter |
55 g |
| Protein |
6,1 g |
| Salt |
0,23 g |