Sök
Stäng Laddar...
Meny Meny
Företag Privat

Check Lades till i varukorgen

Stäng

Ingen produkt

Visa varukorg (0) Kassa

Logga in

Stäng

Logga in och se dina rabatter, spara favoriter och se din orderhistorik!

Glömt lösenord
Laddar...

Äppelsyra (500 g)

Övriga ingredienser, Artikelnr: 49580, Förpackning: 500 g

171 kr exkl. moms

- +
Lägg i varukorg
Frakt
Leverans inom 1-2 dagar
Frakt
Fri frakt vid köp över 1500 kr
Frakt
3500 produkter i lager
Frakt
Säker betalning med 20 dagars faktura
Hem/Webshop/Övriga ingredienser /Övriga ingredienser /Äppelsyra (500 g)
Äppelsyra (500 g)

Äppelsyra (500 g)

Äppelsyra /  DL-Malic Acid

Äppelsyra är en karboxylsyra. Den är vanligt förekommande i växter och syrliga frukter såsom äpple, druvor, rabarber och rönnbär. Det finns även mycket naturlig äppelsyra i omogna frukter. Äppelsyrans korresponderande bas är malat och syrans salter kallas malater.

Övriga ingredienser, Artikelnr: 49580, Förpackning: 500 g

171 kr exkl. moms

- +
Lägg i varukorg

Leverans inom 1-2 dagar

Finns i lager

Äppelsyra /  DL-Malic Acid

Äppelsyra är en karboxylsyra. Den är vanligt förekommande i växter och syrliga frukter såsom äpple, druvor, rabarber och rönnbär. Det finns även mycket naturlig äppelsyra i omogna frukter. Äppelsyrans korresponderande bas är malat och syrans salter kallas malater.

Dokument +

Ladda hem produktblad i A4-format

Ladda hem produktblad i A5-format

Användning+

Används för att framhäva fruktsmak i godis, juicer, sylt, marmelad, paté de fruit och liknande produkter samt för att justera pH-värdet. Pektin som t.ex. Herba Gel Sweets och liknande reagerar på syran och bildar gelé.

Det kan med stor fördel ersätta citronsyra i olika recept.

Förvaring+

Produkten ska förvaras i sin tätslutande burk och förvaras på en sval plats utan fukt och direkt solljus.

Specifikationer +

Nettokvantitet: 500 g

Beteckning: Äppelsyra E296

Ingredienser: Äppelsyra - E296

Förvaringsanvisning: Förvaras torrt och svalt i tillsluten förpackning.

Bruksanvisning: Livsmedelstillsats. Används enligt villkor i förordning (EU) nr 1333/2008.

Kan innehålla spår av: -

Näringdeklaration per 100g +

Energi Kj 1300 kJ
Energi 300 kcal
Fett 0 g
Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 0 g
Varav sockerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Du kanske också gillar

vänster höger

Relaterade recept

Copyright © 2025 Åsö. Alla rättigheter reserverade.

Betala tryggt hos oss: Logotyper av Klarna, Visa, Mastercard

Företag Privat
Webshop
Recept
Blogg
Om Åsö
Kvalitet & miljö
Kundsupport
Om oss Katalog Kontakta oss
Logga in

Vill du handla som företagare eller privatperson?

Företag Privat