Sök Laddar...
Stäng
Företag | Privatperson
Logga in Sök
Meny
Logga in Sök

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
GÅ TILL KASSAN
Visa sortimentmeny

Sortiment

Hem/Webbshop/Övriga ingredienser /Övriga ingredienser /Äppelsyra (500 g)
Äppelsyra (500 g)

Äppelsyra (500 g)

Äppelsyra /  DL-Malic Acid

Äppelsyra är en karboxylsyra. Den är vanligt förekommande i växter och syrliga frukter såsom äpple, druvor, rabarber och rönnbär. Det finns även mycket naturlig äppelsyra i omogna frukter. Äppelsyrans korresponderande bas är malat och syrans salter kallas malater.

Artikelnr: 49580

Förpackning: 500 g

I lager

171 kr exkl. moms

Lägg i varukorg
Säker betalning med 20 dagars faktura

Används för att framhäva fruktsmak i godis, juicer, sylt, marmelad, paté de fruit och liknande produkter samt för att justera pH-värdet. Pektin som t.ex. BASIC Gel Sweets och liknande reagerar på syran och bildar gelé.

Det kan med stor fördel ersätta citronsyra i olika recept.

Produkten ska förvaras i sin tätslutande burk och förvaras på en sval plats utan fukt och direkt solljus.

Nettokvantitet: 500 g

Beteckning: Äppelsyra E296

Ingredienser: Äppelsyra - E296

Förvaringsanvisning: Förvaras torrt och svalt i tillsluten förpackning.

Bruksanvisning: Livsmedelstillsats. Används enligt villkor i förordning (EU) nr 1333/2008.

Kan innehålla spår av: -

Näringdeklaration per 100g

Energi Kj 1300 kJ
Energi 300 kcal
Fett 0 g
Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 0 g
Varav sockerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Relaterade produkter

Glykos (7 kg)

Glykos (7 kg)

646 kr exkl. moms

Artikelnr: 49540

Förpackning: 7 kg

I lager

Lägg i varukorg
Lakritspulver i plåtburk, (50 g)

Lakritspulver i plåtburk, (50 g)

93 kr exkl. moms

Artikelnr: 10005

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg
Trimolin, invertsocker (7 kg)

Trimolin, invertsocker (7 kg)

663 kr exkl. moms

Artikelnr: 49582

Förpackning: 7 kg

I lager

Lägg i varukorg
Pavoni, Isomalt (1 kg)

Pavoni, Isomalt (1 kg)

341 kr exkl. moms

Artikelnr: 80814

Förpackning: 1 kg

I lager

Lägg i varukorg
Felchlin, Croquantine, flagor av rån (2 kg)

Felchlin, Croquantine, flagor av rån (2 kg)

459 kr exkl. moms

Artikelnr: 49341

Förpackning: 2 kg

I lager

Lägg i varukorg
Bourbonvanilj, ekologisk (250 g)

Bourbonvanilj, ekologisk (250 g)

977 kr exkl. moms

Artikelnr: 49575

Förpackning: 250 g

I lager

Lägg i varukorg
Felchlin, Qroqant, malen krokant (2,5 kg)

Felchlin, Qroqant, malen krokant (2,5 kg)

447 kr exkl. moms

Artikelnr: 49340

Förpackning: 2,5 kg

I lager

Lägg i varukorg
Pavoni, Magic Decor (500 g)

Pavoni, Magic Decor (500 g)

393 kr exkl. moms

Artikelnr: 26712

Förpackning: 1 st

Ej i lager

Lägg i varukorg

Relaterade recept

Pralin med passionsfruktsgelé och lakritsganache Pralin med passionsfruktsgelé och lakritsganache Portioner: Ca 140 praliner
Pralin med stjärnanis och hallon Pralin med stjärnanis och hallon Portioner: Ca 120 praliner
Pâte de Fruit med fruktpuréer - utan gelatin Pâte de Fruit med fruktpuréer - utan gelatin Portioner: Ca 130 st, 3 st Chocoflex, rund art. nr 25325
Thaibasilikapralin med limegelé och kokos (vegansk) 80 praliner (2 formar, CW2022) Thaibasilikapralin med limegelé och kokos (vegansk) 80 praliner (2 formar, CW2022) Portioner: Ca 80 praliner

Bläddra i
Åsö-katalogen!

252 sidor inspiration för konditorier, chocolaterier, bagerier, restauranger, godismakare och finsmakarbutiker.

Bläddra i katalog
Åsö Katalog

Copyright © 2024 Åsö. Alla rättigheter reserverade.

Åsö-haren Åsö-räven
Stäng
Webshop
Recept
Blogg
Kundsupport
Om oss Media Katalog Kontakta oss
Logga in

Vänligen välj
företag eller privatperson

Privatperson Företag