Stäng
Meny

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Visa sortimentmeny

Sortiment

Pavoni, pulverfärg för choklad, guld, metallic (40 g)

Pavoni, pulverfärg för choklad, guld, metallic (40 g)

Metallic, guld chokladfärg - Grunden för att skapa konst

Pavonis alkohollösliga metallicskimrande Brilliant pulverfärg är fantastiskt smidig att jobba med och kan användas på många olika sätt.

  • Antingen kan du applicera pulvret som en dekorationsdetalj ovanpå en glaze eller kakaoglasyr/ganache som täcker en dessert eller tårta.
  • Pudra eller måla på en chokladdoppad ganache eller tryffelkula.
  • Blanda samman med lite alkohol och sedan pensla, skvätta eller spraya på som en dekor.
  • Pudra eller måla i en pralin- eller annan chokladform innan skalet gjuts.
  • Pudra eller pensla på som ett tunt extra skimrande lager efter det att chokladformen dekorerats med en eller flera cacaofärger/spraychoklad och innan chokladskalet gjuts.
  • Mixa samman färgen med smält kakaosmör och temperera det för att få en metallicfärg som kan sprayas.
  • Du kan också blanda det färgade kakaosmöret med mellan 20-50 % vit Edelweiss choklad från Felchlin för att antingen få en spritsbar konsistens eller en inte så rinnig variant av spraychoklad.
  • Använda metallicpulvret för att färga ren choklad eller andra fettbaserade krämer.
  • Denna färg är azo-fri.

Pavoni – det självklara valet för en kreativ matdesigner.

Artikelnr: 253550

Förpackning: 1 st

I lager

447 kr exkl. moms

Lägg i varukorg
Säker betalning med 20 dagars faktura

Nettokvantitet: 40 g

Ingredienser: Klumpförebyggande medel (E555), färgämne (E172).

Förvaringsanvisning: Förvaras mörkt, svalt och torrt i tillsluten förpackning.

Bruksanvisning: För yrkesmässig användning för dekoration av sötvaror. Använd bara så mycket som behövs.

Kan innehålla spår av: mjölk och nötter.

Relaterade produkter

Pavoni, pulverfärg för choklad, röd (40 g)

387 kr exkl. moms

Artikelnr: 25350

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Pavoni, cacaofärg, röd (200 g)

521 kr exkl. moms

Artikelnr: 25368

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Pavoni, pulverfärg för choklad, svart (40 g)

387 kr exkl. moms

Artikelnr: 25889

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Pavoni, cacaofärg, citrongul (200 g)

521 kr exkl. moms

Artikelnr: 25364

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Pavoni, oljebaserad färg, röd (180 g)

349 kr exkl. moms

Artikelnr: 34125

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Pavoni, pulverfärg för choklad, äggul (40 g)

387 kr exkl. moms

Artikelnr: 25349

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Pavoni, cacaofärg, svart (200 g)

521 kr exkl. moms

Artikelnr: 25893

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Pavoni, pulverfärg för choklad, äppelgrön (40 g)

387 kr exkl. moms

Artikelnr: 25887

Förpackning: 1 st

I lager

Lägg i varukorg

Relaterade recept

Bläddra i
Åsö-katalogen!

252 sidor inspiration för konditorier, chocolaterier, bagerier, restauranger, godismakare och finsmakarbutiker.

Åsö Katalog

Copyright © 2023 Åsö. Alla rättigheter reserverade.

Åsö-haren Åsö-räven

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår
Stäng Logga in

Vänligen välj
företag eller privatperson

Privatperson Företag