Stäng
Meny

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Visa sortimentmeny

Sortiment

Felchlin, Praline 1:1, hasselnöt (5 kg)

Felchlin, Praline 1:1, hasselnöt (5 kg)

Felchlin´s absolut bästa pralinéfyllningar – Ger 100 % smakupplevelse varje gång

Praline 1:1 är en helt sagolik smaksensation från Felchlin. Denna praliné är helt slät och är tillverkad med 47 % hasselnötter och ger garanterat maximal njutning när den får fullt spelrum.
5 kg hink.

Denna välsmakande och färdiga hasselnötsfyllning är mycket lättarbetad och kan användas på många olika sätt i produktionen. Fyllningen är också helt homogen på grund av det tillsatta kakaosmöret, vilket förhindrar att pralinén skiktar sig. Den ger helt enkelt maximal smakupplevelse på minsta möjliga tid.

Endast utvalda och nyrostade mandlar och nötter bearbetas i Felchlins tillverkning, vilket garanterar den bästa smaken på alla våra nöt- och mandelbaserade fyllningar.

Artikelnr: 49333

Förpackning: 5 kg

Ej i lager

1339 kr exkl. moms

Lägg i varukorg
Säker betalning med 20 dagars faktura
  • Multifunktionell och lättarbetad smakintensiv praliné som är fettbaserad, den är färdig att använda och har mängder av användningsområden, t.ex.
    • Smaksätta chokladkakor, bars, bräck, ganacher, tryfflar, praliner, lollipops och bon bons
    • Smaksätta fyllningar och krämer baserade på smör, grädde, färskort, samt vaniljkräm, macaronsfyllningar och glasyr samt mycket annat 
    • Perfekt till glass och sorbet, både som smaksättare och som topping
    • Perfekt för tillverkning av gianduja samt "chocolate spread", se recept längst ned på denna sida
    • Perfekt smakgivare till petit fours, entremets/petits gateaux, bakade kakor, cupcakes, desserter, tårtor, bakelser, småkakor, marsipan, chokladbollar, chokladdoppade bitar samt olika varianter av biskvier, såser och mycket, mycket mer…
  • Den perfekta basen för dina nötbaserade skapelser
  • Vattenfri fyllning ger lång hållbarhet
  • Enkel att värma på
  • Fyllningen kan gjutas, pikeras, spritsas eller strykas ut
  • Finns både en grov och en slät fyllning med mandel eller hasselnöt 
  • Naturliga ingredienser ger en oöverträffad och unik kvalitetsprodukt
  • Är frystålig
  • Fungerar att använda i en "One Shot maskin"

Nettokvantitet: 5 kg

Beteckning: Hasselnötsmassa (47% hasselnötter)

Ingredienser: HASSELNÖTTER, socker, kakaosmör.

Förvaringsanvisning: Förvaras svalt och torrt, gärna under +18 °C.

Bruksanvisning:

Kan innehålla spår av: mjölk, mandel, pistachmandel, makadamianöt.

Näringdeklaration per 100g

Energi Kj 2383 kJ
Energi 569 kcal
Fett 35,6 g
Varav mättat fett 4,9 g
Kolhydrat 53 g
Varav sockerarter 50 g
Protein 7,1 g
Salt 0 g

Relaterade recept

Bläddra i
Åsö-katalogen!

252 sidor inspiration för konditorier, chocolaterier, bagerier, restauranger, godismakare och finsmakarbutiker.

Åsö Katalog

Copyright © 2024 Åsö. Alla rättigheter reserverade.

Åsö-haren Åsö-räven
Stäng Logga in

Vänligen välj
företag eller privatperson

Privatperson Företag