100% naturliga puréer och ljuvligt goda syltade citrusskal till fyllningar och som smaksättare
Bonne-puréerna tillverkas av 100% äkta frukt och bär, helt utan tillsatsämnen, konserveringsmedel eller tillsatt socker och kan användas på mängder av olika sätt; till bavaroise, mousse, fruktkrämer, såser, krämer, glass, sorbet, parfait och smoothies, ganacher, tryfflar, smaksatta kolor och fudge samt praliner, olika typer av frukt och rotsaksbaserade drinkar, som smaksättare till färskost, kvarg och yoghurt samt andra mejeriprodukter och även för 100% växtbaserade alternativ, till bakning och matlagning samt som mellanmål.
Använd vår syltade frukt och färdiga zest för smaksättning och fyllning i praliner, ganacher, bon bons, chokladkakor, glass, sorbet, mousse, kräm, bröd, vetebröd, mjuka kakor, småkakor, maträtter eller som dekoration ovanpå efterrätter, i glasyrer eller doppa skalen i ljuvlig choklad.
I vårt sortiment har vi bland annat syltade apelsinskal, citronskal samt citronzest som är strimlor av den yttersta, färgade delen av skalet från citrusfrukter.
Välkommen till en smakfull värld full av frukt, bär och rotsaker!