Företag | Privatperson 3500 produkter i lager för omgående leverans Fri frakt vid köp över 1500 kr Säker betalning med 20 dagars faktura 0120-844 60 info@aso.se
BUTIK

VARUKORG

Du har inga produkter i varukorgen!

Fri frakt vid köp över 1500 kr
Visa sortimentmeny

Vårt sortiment

Felchlin, Dominicana blanc 36 %, ekologisk vit choklad, Rondo

Felchlin, Dominicana blanc 36 %, ekologisk vit choklad, Rondo

Artikelnr: 49406-2

I lager

Förpackning: 2 kg

399 kr exkl. moms

LÄGG I VARUKORGEN
Säker betalning med 20 dagars faktura 3500 produkter i lager för omgående leverans Fri frakt vid köp över 1500 kr

Produktinformation

Felchlin Dominicana Blanc 36 %

Enastående vit choklad som görs på ekologiskt kakaosmör från Dominikanska Republiken.

Högklassig vit choklad som görs på kakaosmör från Dominikanska Republiken och mjölkpulver från Schweiz samt socker från Tyskland/Schweiz. Kanske den enda vita chokladen du behöver!

Utseende

Gräddvit färg, mycket lik Pantone 461C.

Smak

Angenäm mjölksmak med inslag av dulce de leche, råsocker, vanilj och en aning kakaosmör.

Passar bra till

Dominicana Blanc 36 % är utmärkt att använda i alla sammanhang där du behöver en vit choklad som är lättjobbad och god. Den går fint att kombinera med exempelvis apelsin, passionsfrukt, sudachi, karamell, mandel, hasselnötter, macadamianötter, vanilj, kanel, curry, grönt te, pandanfrukt och rom.

Viskositet

Hög viskositet med 3 av 3 enligt Felchlins gradering vilket gör den lätt att temperera
både för hand och i maskin. En mycket bra vit couverture som passar till pralinskal, fyllningar, ganacher, mousser och krämer.

Tekniska fakta

Viskositet 3 av 3
Minimum av kakao 36 %
Kakaofett 36,2 %
Mjölkfett 5,6 %
Socker 50,6 %

E322 Solroslecitin

Vaniljextrakt
Dominicana Blanc är ekologiskt certifierad

Specifikationer

Näringdeklaration per 100g

Energi Kj 2507 kj
Energi 602 kcal
Fett 42,0
Varav mättat fett 26,8
Kolhydrat 50,6
Varav sockerarter 50,6
Protein 5,2
Salt 0,2

Nettokvantitet: 2 kg

Ingredienser: Socker* (ursprung: Tyskland, Schweiz), kakaosmör* (ursprung: Dominikanska republiken), MJÖLKPULVER* (ursprung: Schweiz), emulgeringsmedel (E322: solroslecitin*), Madagaskarvaniljextrakt*. * Certifierad ekologisk råvara (SE-EKO-01)

Förvaringsanvisning: Förvaras torrt och svalt (+8 - +18 °C)

Bruksanvisning:

Kan innehålla spår av: mandel.

Populära produkter

Felchlin, Edelweiss 36 %, vit choklad, Rondo

Artikelnr: 49367

Förpackning: 6 kg

1035 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Vegan Choc 38 %, vit, ekologisk (5 kg)

Artikelnr: 49383

Förpackning: 5 kg

1421 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Bionda 36 %, vit choklad, Rondo

Artikelnr: 49388

Förpackning: 6 kg

1503 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Dominicana blanc 36 %, ekologisk vit choklad, Rondo

Artikelnr: 49406

Förpackning: 6 kg

1198 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Bionda 36 %, vit choklad, Rondo

Artikelnr: 49388-2

Förpackning: 2 kg

502 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Edelweiss 36 %, vit choklad, Rondo

Artikelnr: 49367-2

Förpackning: 2 kg

346 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Felchlin, Vegan Choc 38 %, vit, ekologisk (2,5 kg)

Artikelnr: 49383-2

Förpackning: 2,5 kg

711 kr exkl. moms

I lager

LÄGG I VARUKORGEN

Relaterade recept

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår

VÄNLIGEN VÄLJ
FÖRETAG ELLER PRIVATPERSON

Företag Privatperson